반응형 완전 단백질1 "노인 단백질 섭취, 매일 삶은 달걀로 건강 챙기세요" "이가 약하신 엄마는, 정성껏 만든 불고기도 질기다고 젓가락을 놓으시곤 합니다.생선은 비린내 난다며 한 번 드시고는 다시 손도 대지 않으셨지요.그런 엄마를 보며 걱정이 깊어지던 어느 날,삶은 달걀을 조심스레 드렸더니,이상하리만치 잘 드시고, 그날 이후로는 매일 아침 꾸준히 드시게 되었습니다."Q1.노인들 단백질 섭취를 삶은 달걀로 하면 좋을까요?A. 네, 노인들에게 삶은 달걀은 단백질 섭취원으로 매우 좋습니다.그 이유는 다음과 같습니다: 1. 소화가 잘 되는 완전 단백질삶은 달걀은 소화 흡수율이 높고, 필수 아미노산이 모두 포함된 완전 단백질입니다. 노화로 인해 근육이 줄고 단백질 흡수가 저하되기 쉬운데, 달걀은 그런 노인들에게 이상적인 음식입니다.2. 저렴하고 간편함달걀은 비용 대비 영양가가 높고, 삶.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음 반응형