반응형 마카롱 레시피1 🎀 알록달록, 달콤한 역사 마카롱의 유래와 한국 뚱카롱의 진화 🍬 마카롱의 유래와 역사 — 알록달록 달콤한 여정 한 입 크기의 조용한 설렘.마카롱.겹겹이 색을 입고 진열대에 놓인 그 작은 디저트는 어쩐지 한 송이 꽃 같기도, 유리구슬 같기도 합니다.하지만 이 사랑스러운 간식이 처음부터 이렇게 태어난 건 아니었습니다.오늘, 우리는 마카롱의 시간 여행을 떠나봅니다.프랑스 파리의 향기로운 제과점에서 처음 태어난 듯 보이지만, 마카롱의 뿌리는 사실 이탈리아입니다.🏛️ 르네상스 시대, 마카롱, 이탈리아 수도원에서 시작되다 마카롱의 최초 형태는 8세기 아랍 지역에서 전래된 아몬드 베이스 과자는 이탈리아 수도원에서 종교행사용으로 만들어졌고, "마카로네(maccherone)" 라는 이름으로 불렸죠. 이는 '얇고 부드러운 반죽'이라는 뜻을 지녔습니다. 이름처럼, 그 형태는 지.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
